本日は梅雨とは思えない快晴！！！
最高の淡路産鱧！！！
本日も入荷いたしました！
皮の柔らかさと脂、骨の柔らかさ
どれをとっても抜群！！！
明石の鯛が明石であるブランドのように
やはり淡路の鱧も違いがあります！
数々の産地を試しましたが
それぞれに特徴があるように
淡路産の特徴もかんじられます！
是非一度食べてみてください！
そして
まさに旬！！！
鳥羽的矢産の岩牡蛎！！！
めちゃくちゃ肉厚！！！
真っ白な肉質はまさに海のミルク！！！
こちらも的矢のブランドを背負ってるだけに
他とはやはり違いがあります！
そして
だんだん脂がのって参りました！
高知産初ガツオ！
初
というか、
そろそろ時期的に
登り鰹の時期ですね、
鮭も時知らずが入ってきたり、
そろそろ夏ですね、
そんな本日のたなごころプレゼント！！！
生ビール一杯サービス！！！
本日もご来店お待ちしております！！！