先にお知らせ!!!
明日はまたまた
御予約により
貸し切り営業とさせていただきます!
よろしくお願いいたします!
そんなわけで
久しぶりに早々ブログ更新!!!
ですが
写真はありません・・・。
申し訳ありませんです。
言葉だけでは伝わらない
ですが!
淡路産黒雲丹!!!
大粒で本当に素晴らしい代物!!!
頂くお値段が原価!!!
的なご奉仕商品です!
この時期だけの!
といいますか
9月も半ばなので
そろそろ終わりですね、
是非食べてください!
そして昨日のまながつおもやはり素晴らしい熟成でご用意いたしております!
明日が素晴らしい!
みたいなことを昨日かいてしまいましたが
明日は貸し切り!
てことで
本日焼き霜造り!!!
オススメです!
まながつおが旬のこの時期、
そろそろ登りカツオから戻りガツオに、
そして
たら白子、河豚、クエ
等の冬食材が出回りだします。
季節
ですねぇ。
そんなわけで
たなごころの季節のお料理を
本日も気合いいれてご用意いたしております!
ご来店お待ちしております!!!





