本日もまたまた気合いいれて頑張っております!!!
いよいよ明日はランチメニューが冬メニューに!
そんなわけで
夜メニューもやはり冬食材になりました!
テンションが上がるこの一品!!!
北海道産たら白子!
昔はもっぱら白子ポン酢が好物だったのですが
歳、でしょうか。
最近は醤油焼きにひかれております、
そして
やっぱり日本酒!
冬を感じますね、
お野菜でも
群馬産下仁田葱
塩焼き、醤油焼き、田楽
徳島産かぶら
鯛かぶら、鶏と一緒に照り焼き
徳島産海老芋
牡蠣と一緒に揚げ出汁
石川産加賀レンコン
長芋と一緒に塩炒め、
そんなわけで
今日も変わらず気合いが入ってます!
本日もご来店お待ちしております!!!