本日も早朝、寒いなか
行って参りました!
鶴橋市場!!!
思えば
自分の旧友にばったり遭遇してから紹介していただき、
初々しい気持ちで通い初めて
あれから4年もの月日が、
人見知りで挨拶もたどたどしいあれから
すっかり顔なじみのお店が20件、
挨拶から世間話、体調の気遣いまで気にしていただいてる今日この頃であります、
謙虚に質問したり、勉強したり、
そして現在
これがいいよ!
と言われて購入する食材から信用、信頼関係を築く事ができ、
本当に感謝しております!
初心忘れる可からず、
そんな精神を毎日教えてくれてる場所でもあります!
またまた
くどい感じの前置きになってしまいましたが、
そんないっぱい気持ちの入った自信を持てる食材で本日も営業いたしております!
昨日も、でしたが
やはり本日のオススメ食材!!!
明石産天然真鯛!!!
旨味、脂、
最高です!
是非鯛かぶら!!!
食べてみてください!
煮付けでは
岩手産地魚
まつかわガレイ!
肉厚で旨味抜群です!
お野菜ものもがらっと入れ替えて
野菜盛り合わせサラダ
焼き野菜を初め
多数ご用意いたしております!
本日もご来店お待ちしております!!!