お知らせ

山口産特上サワラ!

本日もまたまた寒いなか
仕入れに行って参りました!

昨日に引き続き、
かなりのシケ状態!
そんななか!
抜群の食材!!!入荷いたしました!

山口産サワラ!

めちゃくちゃ脂がのっております!

塩焼きが抜群にオススメです!

そして
本日も入荷いたしました!富山産生ホタルイカ!
めちゃくちゃ新鮮です!

丁寧に軟骨を取り除きました!
造りだけではなく、天ぷらもオススメです!


明石産天然スズキも抜群!!!
身が肉厚でコリコリ!!!


全くくせがありません!!!


是非お造りで!


淡路産黒メバル!
こちらは煮付けでどうぞ!



本日もご来店お待ちしております!!!