旬野菜とおばんざい 掌（たなごころ）|大阪 天満 OAPタワー

本日もイチ押し食材をご紹介させていただきます！


明石産天然ツバス！！！

この時期にツバス・・・。

とは思えない旨味と脂です！
是非お造りで！

そして２月も今日で終わりですが、

２月の黒鯛！！！

明石産天然黒鯛！！！

磯の香りで敬遠されるこの別名 チヌ
２月と８月は驚くほどの旨味をもちます！
是非焼き霜造りを味わってみてください！


本日もご来店お待ちしております！！！