毎度毎度のツバスでございます!
今日はひときわ暖かく
快適に仕入れに迎えました!
暖かい理由は若干寝過ごしたからですが・・・。
携帯のアラームをうっかりマナーモードに・・・。
やばかった、
緊張感がたりませんね、
そんな引き締めて市場に向かい、
またまた素晴らしい明石産ツバスを発見!!!
本日はコリコリの食感ですが、
個人的に一日、2日寝かしたお造りも気に入ってます!
味わいがある、深みがある、
こういうのも歳ですかね、
そんな明石産天然ツバスを本日はたなごころプレゼントいたします!
最近仕込みがなかなか進まなく、
またまたブログが単調に・・・。
そんなスランプ春田を暖かく見守ってやって頂きたい今日この頃であります!
そんな訳で
本日もご来店お待ちしております!!!





