本日は日曜日！！！
母の日！！！
相変わらず頑張って営業いたしております！
やはり夜中、早朝はなかなか冷え込む今日この頃、
富山産白海老！！！
オススメです！
まさに旬！！！
ほのかにピンク色の状態、
この小さな海老、
一匹一匹
手剥きで、しかも綺麗に並べて出荷されます！
そんな方々に感謝の気持ちを込めて
精一杯調理させていただきます！
お造りもオススメです！
が、
贅沢にかき揚げも美味い！！！
富山では白海老料理尽くしのお店がいくつかあるみたいで、
いつの日か行ってみたいものですね、
いつの日か・・・。
あ、重いですね、
気持ちを切り替えて
次のオススメ！！！
やはりのこの鮮魚！！！
静岡焼津産キンメ鯛！！！
バッチリの熟成です！
焼き霜造りが最高です！
あらだきもさぞかし美味いことでしょう！
焼津もさぞかし良いところでしょう！
行ってみたい・・・。
またまた邪念が！！！
またまた気を取り直して！！！
次のオススメ！！！
千葉勝浦産初ガツオ！
少しずつ脂がのって参りました。
脂ののり具合、旨味、
そろそろ宮城気仙沼の登り鰹が出てくるかも、
個人的には宮城気仙沼産の登り鰹がカツオのお造りで一番大好きなもので、
宮城気仙沼、
行ってみたい！！！
そんな本日のたなごころプレゼントは
カツオのお造りで！
元気いっぱいで頑張ります！
ご来店お待ちしております！！！