本日はまたまたなかなかの蒸し暑さ！
こんな時に！！！
食べたくなるのが
的に買ってきました！
長崎産ケンサキいか！
凄く新鮮！！！
かつ見事な肉厚！！！
さすが長崎壱岐産！！！
生下足もお造りでどうぞ！
そして
こちらも鮮度最高です！
千葉勝浦産初ガツオ！
というか、
登り鰹！！！
なんというか
身の甘味が素晴らしい！
お塩で！！！
と言いたいところですが
個人的には山葵醤油が大好きです！
昔学生時代の時にバイトしてた立ち呑み屋さんで
おじさん達がイカや、マグロのお造りをべたっと山葵醤油で食べてたのが
なんだか共感されます、
歳 ですかね、
勿論！ イカもカツオも山葵とお塩でもオススメです！
そしてこちらも千葉勝浦産！！！
変わらずの間違いない品質！
キンメ鯛！！！
寝かした明日も焼き霜造りがオススメです！
台風の影響を跳ね退けるがごとくの食材！！！
そんな本日のたなごころプレゼント！！！
本日初入荷！！！
六甲産ピッコラカナリア！
なんだかわかりにくいこちらは！
黄色のプチトマトのフルーツトマト！！！
というか、
トマトです、
甘いっ！
というか、
甘酸っぱい！
個人的にはこちらが大好きです！
この六甲産を取り扱ってる野菜屋さんで
衝撃を受けた食材の一つです、
思えば ６月ちょうど今くらいの時期に
偶然バッタリ再会した旧友に教えてもらい
それからは感動の連続！！！
そんな食材がこれからどんどんでてきます！
ので
随時ご紹介させていただきます！
話は長くなりましたが
そんなピッコラカナリアをプレゼント！！！
本日もご来店お待ちしております！！！