暑い日が続きますが
毎日せっせと頑張っております！
もう少し頑張れば
お盆休み！！！
当店たなごころは１４日から１６日までの３日間、
お盆休みをいただきます！
よろしくお願いいたします！
そんなわけでやはり仕事にも気合いが入っております！
お魚はもちろん！！！
ですが、
本日は個人的に大好きなこちら！！！
新銀杏！
昔からお世話になっていた野菜屋さんで発見！！！
今時期の銀杏は
透き通るほどの緑色で
独特の癖の臭いもなく
そして食感がモチモチしております！
これが旬の１０月には黄色になりほくっとした乾燥銀杏が出回ります。
どちらも甲乙つけがたいほど美味しいんですが
今この時期にしか味わえない！
てことの新銀杏！
オススメです！
そして
お野菜つながりでは
松茸！
今年は特に良いものが出回ります。
天麩羅、フライ、焼き松茸！
個人的に鍋で食べようかな
なんて思える素晴らしさ
たまには変化球でバター炒めはいかがですか？
最高の贅沢ですが、
是非どうぞ！
姉妹店ほどほども
リニューアルオープンのバタバタもようやく落ち着き
店長 橋口
調理師 ジン
で新たなほどほどとして前に進める事が出来ました。
これからは
私、春田は夜営業をほどほど、たなごころを行ったり来たりで
両店盛り上げていきたいと思っておりますのでこれからもよろしくお願いいたします！
そんなわけで
本日もご来店お待ちしております！！！