本日もまたまた良い食材!!!
仕入れいたしました!
淡島産アオリイカ!
ほぼ、
というより
もはや透明!!!
確実に旨い!
明日も旨味、甘味が出て美味しい状態ではありますが、
今日の食感は
今日しか味わえません!
活けアオリイカ!
本当にオススメです!
そして
テンションが上がった本日!!!
淡路産黒アワビ!
どかっと購入いたしました!
惜し気も無く!
蒸しアワビに!
柔らかく旨味があり
そんなアワビを
さらに
バター炒めでご提供いたします!
なかなか手が届かないこの食材!!!
是非食べてみてください!
本日もご来店お待ちしております!!!